インフォグラフィック『世界各国(全20カ国)をデザートで巡る!』を英語で読んでみましょう!

全20カ国をデザート巡りながら英語学習ができる!

「日本人パティシエが、○○世界大会で優勝した!」とのニュースは結構頻繁に耳にするようになりました。日本のデザート、スイーツが世界でもレベルが高いのは間違いなさそうです。

さて今回は世界20カ国の「デザート旅行」ができてしまうインフォグラフィックをご紹介します。もちろんスイーツ・デザート王国の日本も通過します。これを英語で読了した後は、出てきたデザートが食べられるお店を探したくなりますよ!

インフォグラフィック(英語: infographics)= 情報、データ、知識を視覚的に表現したもの

インフォグラフィック『世界各国(全20カ国)をデザートで巡る!』に出てくるデザートキーワード

まずはウォーミングアップとして、出てくるデザートキーワードを確認してみましょう。

今回は一気に読みきって欲しいので、多めにボキャブラリーの説明を先出ししてみました。ボキャリラリーは探しやすいようにアルファベット順にソートしています。

***アルファベット順***

  • airy = 軽くてフワフワの
  • bread crumbs = パン粉
  • broth = だし汁、スープ
  • cardamon seed = カルダモンの種
  • chewy = チューイングガムのような、腰のある
  • crumbly = もろい、砕けやすい
  • crust = パイ皮
  • curd =〔牛乳の〕凝乳
  • dust (v) = 〜をまぶす
  • egg yolk = 卵黄
  • evaporated milk = 濃縮ミルク
  • flaky = パイ状の
  • flour = 小麦粉
  • frost (v) = ~に粉砂糖をかける
  • glutinous rice / sticky rice = もち米
  • gooey = ドロっとした
  • infuse (v) = 浸出させる、煎じる
  • jelly = ゼリー
  • lychee = ライチ
  • meringue = メレンゲ
  • mince (v) = ミンチにする、細かく刻む
  • mung bean = 緑豆
  • phyllo dough = 〔ギリシャ料理の〕フィロの(パイ)生地
  • saffron = サフラン
  • semolina = デュラム小麦の胚乳部を粗びきにした粉
  • shave (v) = ~を薄く削る
  • spoonful = スプーン一杯
  • stuff (v) = ~に詰め込む
  • sweeten = 甘くする
  • syrup = シロップ
  • texture = 食感

今回は一気に読みきって欲しいので、多めにボキャブラリーの説明を先出ししてみました。

それでは先ほどのキーワードを参考にして、インフォグラフィック『世界各国(全20カ国)をデザートで巡る!』を読んでみてください。

Infographic: 20 Desserts From Around The World

読了の後に「ボキャブラリークイズ」にもチャレンジしてみてください!

20 Desserts from Around the World

From Visually.

『世界各国(全20カ国)をデザートで巡る!』ボキャブラリークイズ

ざっくりとした情報ではありますが、イラスト付きの20カ国分のデザートの中で食べてみたいものがあったのでは?

英語学習のおさらいとして15語のボキャブラリークイズにチャレンジしてみてください。出題形式は英単語を英語で説明するdefinitionとのマッチングクイズです。

Definition Quiz: #1 -15

Matching words with definitions.


スイーツだけでなくフランスパンもすでに世界一なのだそうです。日本人の丁寧な仕事が、ケーキやパンを作ることにも色濃く反映されていのだと思います。

詳細はこちらの本で!